Carpano nella letteratura
( Strucchi 1907) Arnaldo Strucchi. Il Vermouth di Torino: Monografia con 18 incisioni e 12 tavole fototipiche. Casale Monferrato, IT: Tip. e Litografia C. Cassone, 1907. (Fossati 1950): A. Fossati, Lavoro e produz . in Italia dalla metà del sec . XVIII alla seconda guerra mondiale , Torino 1950, p. 428. (Vitta e Baroni 2003): Maurizio Vitta e Daniele Baroni. Storia del design grafico. 1 ed. Milano, IT: Longanesi, 2003. (Piccinino 2016): Fulvio Piccinino. Il Vermouth di Torino. 2 ed. Torino, IT: Graphot, 2016. (Oggero 2018): La Collega Tatuata, Mondadori, 2018. (Terry 2021): Bryan Terry. Black Food: Stories, Art, and Recepies from Across the African Diaspora, Clarkson Potter, 2021.